Spaghetti diagram šablona, co si čáry i poznámky pamatuje sama

Co je spaghetti diagram a jak ho nakreslit?

Spaghetti diagram je hrubý náčrt provozu, do kterého zakreslíte, kudy chodí jeden člověk při jedné činnosti. Jmenuje se podle toho, jak to nakonec vypadá, jako talíř špaget. Je to standardní nástroj Lean a Six Sigma, jak ho definuje ASQ, americká asociace pro kvalitu.

Postup je jednoduchý.

Na papír načrtnete provoz. Regály, příjem, výdej, balicí stůl, tiskárnu, kancelář. Nemusí to být v měřítku.

Vyberete si jednoho člověka a jednu činnost. Na začátek stačí pár cyklů, ne celá směna.

Za ním kreslíte čáru. Každý přechod, i ten na dva metry k tiskárně. Čáru nezvedáte, dokud se člověk nezastaví.

Pak se podíváte, které cesty se opakují. Cesta, co je na papíře dvacetkrát, není problém člověka. Je to problém rozmístění.

Jak poznat, které cesty jde zrušit a které jen zkrátit?

U každé opakované cesty si napište jednu otázku, proč tam člověk vůbec jde. Odpovědi se rozdělí na dvě hromádky.

První hromádka jsou cesty, co jdou úplně zrušit. Jde pro nářadí, co by mohl mít u sebe. Tiskne štítky po jednom místo na celou objednávku. Jde se zeptat, protože informace nikde není napsaná. Tady nepomůže kratší cesta, pomůže, když cesta zmizí.

Druhá hromádka jsou cesty, co jsou nutné. Ty jde zkrátit, třeba přesunem nejžádanějších položek blíž k výdeji, nebo zjednodušit a snížit jejich počet, jedna cesta s vozíkem místo pěti s plnou náručí.

Na jedné montážní lince jsme takhle zkrátily cestu operátorek na jeden cyklus z 45,5 metru na 23. Nikdo nezačal chodit rychleji, jen přestal chodit tam, kam nemusel. Celý ten případ i s layoutem najdete v samostatném článku.

Začněte první hromádkou. Zrušená cesta nestojí nic a ušetří nejvíc.

Proč papírová šablona nestačí?

Tady přichází ta část, co mě samotnou překvapila.

Kreslit čáry rukou je snadné. Problém nastane, když k tomu chcete ještě měřit čas a zapisovat poznámky, proč se člověk zastavil, co ho zdrželo, co by šlo udělat jinak.

Tři samostatná kola – nejdřív nakreslit trasu, pak měřit čas, pak zapisovat postřehy – by trvala příliš dlouho. Tak jsem to zkusila najednou. Jenže toho bylo moc.

Jednou jsem kvůli kreslení propásla chvíli, kdy jsem měla zmáčknout stopky. Jindy jsem zase zapomněla, co jsem si vlastně chtěla napsat. Postřeh mi proletěl hlavou, jenže jsem zrovna tahala čáru a ruku na psaní jsem neměla volnou.

Papírová šablona na tohle nestačí. Umí zachytit cestu, ale neumí zachytit kontext.

Jak appka Spaghetti diagram dělá to samé, jen si to pamatuje sama?

Z tohohle zjištění vznikla appka Spaghetti diagram na Tokvě.

Free verze funguje jako šablona, kterou znáte z papíru. Nakreslíte trasu, appka spočítá vzdálenost. Zvládne i víc tras v jedné mapě najednou, výsledek si stáhnete nebo vytisknete.

Pro verze jde dál. V appce si označíte zastávky, kde se pohyb přerušil, a u každého místa si rovnou můžete napsat poznámku, aniž byste museli přestat kreslit nebo měřit délku. Nákres se uloží, dá se exportovat, přiřadit k projektu a kdykoliv se k němu vrátit, otevřít starší verzi a pokračovat dalším návrhem.

Všimněte si, že tady už nejsou desítky propletených čar jako na papíru. V ukázce totiž už řešíte další krok. První spaghetti diagram vám ukázal, kde je problém. Teď hledáte, jak ho vyřešit, a proto appka zobrazuje jen tu jednu trasu, kterou zrovna testujete nebo navrhujete jako řešení.

U každé zastávky si appka pamatuje i poznámku, včetně toho, co by řešení stálo.

Nic se neztratí, protože appka drží čáru, délku trasy i poznámku na jednom místě, ne na třech různých papírech.

Co všechno appka Spaghetti diagram zvládne

Appka se dá použít pro víc než jeden účel. V praxi se jí dá projít celý postup, od prvního náhledu až po vyhodnocení, které řešení je nejlepší.

1. Zakreslit spaghetti jako celek. Vidíte, kolik metrů člověk nachodil, kudy chodil a jak často se jednotlivé cesty opakují.
2. Řešit konkrétní problém. Zakreslíte původní trasu, pak jednu nebo víc navrhovaných tras a porovnáte jejich délku.
3. Vyhodnotit, kdo dělá danou práci efektivněji. Zakreslíte trasu dvou pracovníků, co dělají stejný úkon, a z toho lepšího uděláte standard pro všechny.
4. Sledovat nejen lidi. Appka se dá použít i na cesty dílů, materiálu, dokumentů, a zjednodušeně i na cesty informací.
5. Porovnat víc řešení najednou. Trasy si pojmenujete, třeba podle lidí (Franta, Martin) nebo podle verze (trasa 1, trasa 2), a u každé označíte, jestli jde o stávající stav nebo návrh. Appka pak označené trasy porovná mezi sebou. Takže ke stávající trase přidáte třeba pět návrhů, srovnáte přínos s investicí a vyberete, co si reálně můžete dovolit realizovat.

A jedna věc, na kterou se často zapomíná: nejde jen o pár nejdelších tras. Stejně důležité je dívat se, které kratší cesty se opakují nejčastěji. Deset metrů, co jde člověk padesátkrát za směnu, dohromady udělá víc než jedna dlouhá cesta jednou denně.

Časté otázky